Salsa Verde catering verzorgt lunches in alle vormen; van een gevulde broodzak tot een rijkelijk buffet met diverse belegde broodjes en salades. Wij werken met het biologische brood van Boulanger Michel. We passen de lunch graag aan uw wensen aan, maar hier vast een blik in onze keuken:

  • Ciabatta met parmaham, vijg, munt
  • Ciabatta met aubergine, mozzarella, tomaat, basilicum
  • Cranberriebrood met oude geitenkaas en noten-rozemarijntapenade
  • Desembrood met bietenhumus, radijsscheuten en gegrilde aubergine
  • Olijf-desembrood met krulandijviepesto en bietenscheuten, afgemaakt met veldsla
  • Platbrood gevuld met wortelcrème & frisse wortelsalade met komijn, rozijnen en olijf, afgemaakt met rucola
  • Platbrood gevuld met gerookte forel, dille en rode biet
  • Platbrood gevuld met groene asperges, ei, kappers, augurk
  • Ratatouilletaart
  • Arabische couscoussalade met groene kruiden en granaatappel

Bekijk ook: buffet - hapjes - diner - dranken

email-salsaverde-catering neem-contact-op-met-judith-marks neem-contact-op-met-suzanne-van-der-most